NOUVEAU

Vente à emporter !

Le Café Flow est Exceptionnellement fermé jusqu’au 01 Mars 2021.

Au plaisir de vous revoir très vite et en bonne santé!

 

Découvrez notre restauration à emporter!

Commandez votre repas à emporter
au 04 78 87 29 87  ou par mail
Du Lundi au Vendredi de 8h à 10h00
pour un retrait à partir de 12h

Nos Formules A EMPORTER

 

Entrée du Jour + Plat* ou Plat* + Dessert = 16,50€
Entrée du Jour + Plat*  + Dessert = 20,50€ (boisson soft offerte)

(* Plat au choix : Plat du Jour, Pâtes ou Entrée Gourmande)

 

Un choix quotidien de Plats Variés
Une offre adaptée à votre Budget
100% Fait Maison
Une offre à réchauffer au micro-onde ou à déguster froid

Respect des normes sanitaires gouvernementales en vigueur

Plat accompagné de Pain
Boisson Soft offerte pour l’achat d’un Menu Entrée-Plat-Dessert
Retrait à la réception de l’Hôtel Admiral à partir de 12h.
Livraison gratuite pour les commandes d’équipes (7 personnes minimum) de la zone TECHLID

Entrée Assiette Gourmande
6,50€
Velouté de Saison
7,90€
Planche de Dégustation
Jambon truffé, crémeux de Potimarron Bio, Terrine Maison à la Pistache et aux Noisettes, demi Saint-Marcellin de chez la Mère Richard, Gravlax Maison de Saumon Français
16,90€
Salade Lyonnaise – Le Grand Classique Régional
Associez la fraîcheur de la Salade à la gourmandise locale!
Salade frisée, Croûtons, Œuf dur, Poitrine paysanne 
8,20€ 13,50€
Salade de Chèvre chaud aux éclats de Marrons (momentanément indisponible)
Douceur hivernale au parfum de Miel de région
8,90€ 15,00€
9,90€ 17,10€
Foie Gras, Chutney de saison, Brioche, le tout fait Maison. (hors week-end)
Laissez-vous tenter par la recette de notre Chef
11,90€

Nos Plats à emporter

Prix
12,00€
Planche de Dégustation
Jambon truffé, crémeux de Potimarron Bio, Terrine Maison à la Pistache et aux Noisettes, demi-Saint-Marcellin de chez la Mère Richard, Gravlax Maison de Saumon Français
16,90€
18,90€
19,50€
Pavé de Saumon Français servi en trois façons
Pavé de Saumon Français, tranche de Saumon Gravlax servie avec une crème de Saumon. Accompagné d’une poêlée de légumes de saison.
19,80€
Salade Lyonnaise – Le Grand Classique Régional
Associez la fraîcheur de la Salade à la gourmandise locale!
Salade frisée, Croûtons, Œuf dur, Poitrine paysanne 
13,50€
Gravlax Maison de Saumon Français
Accompagné d’une Chantilly citron, Aneth, Ciboulette, Noisettes concassés, huile de Sésame.
En version Gourmande : Deux fois plus de Plaisir!
17,10€
Salade de Chèvre chaud aux éclats de Marrons
Douceur hivernale au parfum de Miel de région
15,00€

Envie d’un restau en famille? Besoin d’un bon repas façon Grand-mère?

Chaque week-end, nous vous proposons une formule Famille à 49€ !

Dégustez aussi un dessert Fait Maison par notre Chef Pâtissier ! 

Un gourmandise pour 4-5 personnes, au prix de 19€ !

Le Chef vous propose sa Sélection du Jour
12,60 €

Avec une sauce au choix :

Bolognaise

Fromagère : Comté AOP, Parmesan IGP

Saumon

Desserts Fait Maison 6,00€
Tartelette Yuzu & Praline
Entremet Vanille & Caramel
Tartelette Citron meringué
Salade de fruits frais de saison
Baba au Rhum
Eaux
33cl 50cl
Nestlé pure life
Vittel
Perrier fines bulles


2,00€
2,00€
3,00€
 Softs en canette 33cl, 3,00€
Minute Maid pomme
Coca zéro
Coca
Schweppes tonic
 Jus de fruits PAGO 20cl, 3,00€
Orange, Pomme, Ananas, Tomate, Fraise, AEC, Abricot, Pêche
Bière en canette 33cl, 3,00€
Heineken
Blanc 37,50 cl
Alsace : Gewurztraminer Réserve AOP, Domaine Maurice Schoech 2018  : 22 €
Bourgogne : Pouilly Fuissé AOP, Domaine des Sansonnets 2017 : 29 €
Val de Loire : Sancerre AOP, Domaine Cédrick Bardin 2018 :  22 €
Rosé 50,00 cl
Côtes de Provence AOP, Bailli de Provence 2018 : 13€
Côteaux du Languedoc IGP, Château Puech-Haut Cuvée Prestige 2018 : 22€
Rouge 37,50 cl
Beaujolais : Saint Amour AOP, Domaine Paul Spay 2018 : 20 €
Bordeaux : Saint Emilion AOP, Château Guerin Bellevue 2012 : 23€
Bourgogne : Chorey Les Beaunes AOP, Domaine Maratray Dubreuil 2018 : 21€
Val de Loire : Saint Nicolas de Bourgueil AOP, Domaine Eric Bureau 2018 : 14 €
Vallée du Rhône : Croze Hermitage AOC, Les Jalets Paul Jaboulet Ainé 2017 : 21.50€
Saint Joseph “Cuvée Papy” AOP, Stéphane Montez 2017 : 35 €
Découvrir la carte des Vins au complet, disponible aussi en vente à emporter

Comment commander ?

📞04 78 87 29 87 du Lundi au Vendredi
avant 10h pour un retrait le jour J dès midi
✉️  contact@hoteladmiral.fr

Pour garantir votre commande, pensez à réserver de manière anticipée!

Récupérez votre commande au Café Flow du Lundi au Vendredi à partir de Midi

Payez en CB
(Consigne contre COVID-19)

Tickets Restaurant acceptés

Livraison Gratuite pour les commandes d’équipe* de la zone TECHLID

*Equipes de 7 personnes minimum, dans le secteur TECHLID

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